神奈川県藤沢市にある「肉の食卓」が、試行錯誤し知識と経験をもとに作り上げたハンバーグは、精肉店だからこそできる匠の味わい。厳選した上質な国産黒毛和牛と、千葉県産の国産豚を5:5の粗挽きで使用。肉々しくボリューミーで食べ応えのあるジューシーさと贅沢な旨味をお楽しみいただける逸品に仕上げています。またハンバーグの他に、焼売や豚の味噌麹漬けなど手軽に本格的な味を楽しめる惣菜もご用意しています。愛情を込めて一つひとつ丁寧に手作りしておりますので、普段の食卓はもちろん、大切な方へのギフトにもピッタリです。