肉の食卓

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  • 【訳あり】国産牛ローストビーフ 500g(2-4ブロック)

    ¥4,500

    【訳あり】国産牛ローストビーフ(合計500g以上)ソース付き 老舗ステーキ専門店監修/贅沢仕立てのしっとりローストビーフ ■ 内容量 ・国産牛ローストビーフ 2〜4ブロック(合計500g以上) ・特製ソース付き ■ 賞味期限 ・製造日から 1年間(冷凍保存) ※「冷凍」でのお届けです。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※お届け時点で 賞味期限6か月以上 残っている商品を発送いたします。 ■ 訳ありの理由 本商品は、大きさ・形が規格外 のため「訳あり品」となっています。 見た目に不揃いな部分はありますが、味・品質は正規品と同等です。 見た目は“訳あり”でも、品質・美味しさは一級品。 ご家庭用や、たっぷり楽しみたい方におすすめです! ■ ステーキ専門店監修 老舗ステーキ店が手がけた本格ローストビーフ。 とろける旨みと濃厚なコクを、訳あり特別価格でお楽しみください。 ◆ 国産牛の旨みを贅沢に使用 国内で育てられた高品質な国産牛を厳選。 やわらかく深みのある味わいに仕上げています。 ◆ 職人技が生む、しっとり極上食感 老舗ステーキ店の技を活かし、低温でじっくり加熱。 旨みをぎゅっと閉じ込めた、しっとりジューシーな食感です。 ◆ 見た目は「訳あり」でも、味は本格派 形が不揃いなだけで、品質・美味しさは一級品。 お得にたっぷり味わいたい方にぴったり! ■ アレンジ自在!楽しみ方いろいろ ・ローストビーフ丼やサラダに ・サンドイッチやパーティーメニューに ・ワインや日本酒のおつまみにも最適 冷蔵庫にあるだけで、食卓がぐっと華やかに。 ■ この商品はこんな方におすすめ ・美味しいお肉をコスパ良く楽しみたい方 ・本格ローストビーフをたっぷり味わいたい方 ・贈り物やおもてなしにも使えるお肉をお探しの方 ご家庭で、老舗ステーキ店の味をぜひお楽しみください。

  • 【訳あり】国産牛タタキ 500g(2-4ブロック)

    ¥4,500

    【訳あり】国産牛タタキ(合計500g以上) ステーキ専門店監修/しっとり広がる旨みと香ばしさが魅力の本格タタキ ■ 内容量 国産牛タタキ 2~4ブロック(計500g以上) ■ 消費期限 製造日から 1年間(冷凍保存) ※本商品は「冷凍」でのお届けです。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※お届け時に 賞味期限が6か月以上 残っている商品を発送いたします。 ■ 訳ありの理由 本商品は、カットした際の大きさや形が不揃いなため「訳あり品」となっております。 見た目に多少のばらつきはありますが、使用しているお肉・品質・味は正規品と同じです。 見た目は“訳あり”でも、品質・美味しさは一級品。 ご家庭用や、たっぷり楽しみたい方にぴったりの逸品です。 ■ ステーキ専門店監修! 贅沢仕立ての国産牛タタキ しっとりと広がる旨みと絶妙なレア感が魅力の本格タタキ。 老舗ステーキ店が手がける職人仕立ての味わいを、訳あり特別価格でご提供します。 ◆ 旨み広がる「国産牛」を贅沢に使用 日本国内で丁寧に育てられた、高品質な国産牛を厳選使用。 肉のプロが選んだ赤身モモ肉ならではの、濃厚で深い旨みが特徴です。 脂のしつこさがなく、さっぱりとしながらもコクのある味わいをお楽しみいただけます。 ◆ 職人技が生む「香ばしレア仕上げ」 表面を香ばしく炙り、中はとろけるようなレア状態に仕上げました。 ステーキ専門店ならではの絶妙な火入れ技術で、 しっとり柔らかく、ジューシーな旨みが口いっぱいに広がります。 ◆ 見た目は「訳あり」でも、味は一級品 形やサイズにばらつきがあるだけで、味・品質は正規品と同等。 本格派の味を、よりお得にお楽しみいただけます。 ご家庭用や日常のごちそうにも最適です。 ◆ 用途いろいろ!食卓をワンランクアップ ・お刺身感覚でポン酢や薬味と一緒に ・ごはんにのせて贅沢タタキ丼 ・ワインや日本酒のおつまみにもぴったり 冷蔵庫にあるだけで、毎日の食卓が一気に贅沢に変わります。 ◆ この商品はこんな方におすすめ ・美味しいお肉をコスパ良く楽しみたい方 ・本格国産牛タタキをたっぷり味わいたい方 ・贈り物やおもてなしにも使える上質なお肉をお探しの方 ◆ おすすめの召し上がりかた ・薄めにスライスしてお召し上がりください。 ・半解凍の状態でスライスすると、薄くきれいに切れます。 ・お肉の繊維を断ち切る方向にスライスしていただくと、より柔らかくお楽しみいただけます。 ステーキ専門店の職人が手がけた、贅沢仕立ての国産牛タタキ。 訳ありだからこそ叶う、“本格の味をお得に楽しむ”特別なチャンスです。

  • 黒毛和牛ローストビーフ 400g(2-4ブロック)

    ¥7,500

    黒毛和牛ローストビーフ(合計400g以上)ソース付き 老舗ステーキ専門店監修/とろける極上の味わいをご家庭で ■ 内容量 ・黒毛和牛ローストビーフ 2〜4ブロック(合計400g以上) ・特製ローストビーフソース付き ■ 賞味期限 ・製造日から 1年間(冷凍保存) ※「冷凍」でのお届けです。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※お届け時点で 賞味期限が6か月以上 残っている商品を発送いたします。 ■ 老舗ステーキ専門店監修 創業以来、上質な肉を扱ってきた老舗ステーキ店が監修。 肉のプロが火入れ温度と加熱時間を徹底管理し、 黒毛和牛ならではの とろける旨みと濃厚なコク を最大限に引き出しました。 職人の技が生む「しっとりとした食感」と「上品な脂の甘み」。 一口食べれば、その違いを感じていただけます。 ■ 厳選黒毛和牛のみを使用 お肉マイスターが選び抜いた黒毛和牛を使用。 きめ細やかな肉質と豊かな香り、口どけの良い脂が特徴です。 自然な旨みを活かすため、シンプルな味付けと丁寧な調理で仕上げています。 ■ 低温調理で仕上げる極上のしっとり感 時間をかけてじっくりと低温で火入れすることで、 お肉の旨みを逃さず、しっとりと柔らかい食感に。 断面は美しいロゼ色に仕上がり、贈り物にもふさわしい上品な見た目です。 ■ 多彩な楽しみ方 ・ローストビーフ丼やカルパッチョ風に ・サラダやパーティープレートに ・ワイン、日本酒のおつまみとしても最適 そのままでも、軽く温めても美味しくお召し上がりいただけます。 冷蔵庫にあるだけで、毎日の食卓が“レストラン品質”に。 ■ この商品はこんな方におすすめ ・黒毛和牛の深い味わいを贅沢に楽しみたい方 ・特別な日の食卓やおもてなしを華やかにしたい方 ・ギフトや贈答用として上質な逸品をお探しの方 上質な黒毛和牛の旨みと香りを、 老舗ステーキ店の技術で引き出した逸品。 ご家庭で味わう“極上のひととき”をお楽しみください。

  • 黒毛和牛タタキ 400g(2-4ブロック)

    ¥7,500

    黒毛和牛タタキ(極上肩バラ使用) 老舗ステーキ専門店監修/とろける旨みと濃厚なコクを堪能 ■ ステーキ専門店監修 極上の和牛タタキ「厳選黒毛和牛使用」 ひとくちで広がる、とろける旨みと濃厚なコク。 上質な黒毛和牛の赤身を贅沢に使用した、 “特別な一皿”にふさわしい極上のタタキです。 老舗ステーキ店の職人が監修し、火入れから味付けまで一切妥協なし。 肉の旨みを最大限に引き出した、贅沢きわまる逸品です。 ■ 内容量 ・黒毛和牛タタキ(合計400g以上) ■ 賞味期限 ・製造日から 1年間(冷凍保存) ※冷凍でお届けいたします。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※お届け時に 賞味期限6か月以上 の商品をお送りします。 ◆ 選び抜かれた黒毛和牛の“肩バラ肉”のみ使用 日本が誇る黒毛和牛の中でも、肉のプロが選び抜いた肩バラ部位を厳選。 きめ細やかな肉質、程よく入ったサシ、そして深い旨み。 その三拍子が揃った“至福の美味しさ”を実現しました。 ◆ 絶妙なレア感と、しっとりした口どけ 表面は香ばしく、中はとろけるようなレア仕上げ。 熟練の職人が、温度と時間を精密にコントロールし、 黒毛和牛本来の旨みと脂の甘みを引き出しています。 しっとりとなめらかな舌ざわりは、まさに“口福”のひととき。 ◆ 特別な日にふさわしい贅沢な味わい 少し贅沢をしたい日、大切な人との特別な食卓に。 前菜としても、メインディッシュとしても存在感を放つ一皿です。 ワインや日本酒とも相性抜群で、上質なひとときを演出します。 ◆ アレンジは自由自在。シンプルが一番贅沢 ・薬味を添えてそのまま ・塩とオリーブオイルで素材を味わう ・おろしポン酢でさっぱりと どんなスタイルでも、黒毛和牛のポテンシャルが際立ちます。 シンプルな調味ほど、旨みの深さを実感できます。 ◆ この商品はこんな方におすすめ ・黒毛和牛の“本物の旨み”を味わいたい方 ・特別な日の食卓を演出したい方 ・大切な方への贈り物をお探しの方 目利きが選んだ「和牛の極み」を、ご自宅で。 その一口が、記憶に残る贅沢な美味しさへ。

  • 肉の匠こだわり三昧セット

    ¥4,400

    肉の匠こだわり三昧セット 厳選された肉のプロ「肉の食卓」が手がける特製ギフトセット―― 黒毛和牛と千葉県産匠豚を使用した“至福のハンバーグ”、 肉の旨みがぎゅっと詰まったジューシーな“焼売”、 秘伝味噌に漬け込んだ“味噌漬け”の豪華三本立て。 素材選びから製法まで一切妥協せず仕上げたこのセットは、 ご自宅用にはもちろん、大切な方への贈り物にも最適です。 焼くだけ・蒸すだけの簡単調理で、お店の味をご家庭でお楽しみいただけます。 ■ 内容 ・黒毛和牛×匠豚 至福のハンバーグ150g × 2個 ・肉焼売(8個入り)× 1パック ・特製味噌漬け(国産豚)× 2枚 ■ 原材料 / 製造国 すべて国内産の新鮮な素材を使用。 製造・加工も国内で行い、安心・安全な品質を徹底しています。 ■ 保存方法・注意事項 ・冷凍でのお届けとなります。到着後は冷凍庫にて保存してください。 ・解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ・再冷凍は品質劣化の恐れがあるためお控えください。 ■ 発送・注文に関する情報 ・全国一律送料込み ・ご注文後、2~4営業日以内に発送 ・日時指定をご希望の方は、ご購入時にご記入ください ■ その他のご案内 ・生鮮食品のため、返品はご遠慮いただいております。 ・万が一、商品に不備がございましたら、到着後すぐにご連絡ください。 ご不明点がございましたら、お気軽に当店までお問い合わせください。 心を込めた美味しさを、皆さまの食卓へお届けいたします。 ◆商品詳細 【至福のハンバーグ 150g × 2個】 黒毛和牛と千葉県産「匠味豚」を黄金比でブレンドしたジューシーな本格ハンバーグ。 原材料:牛肉(国産)、豚肉(国産)、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵、塩、香辛料、調味料(アミノ酸等) アレルゲン:乳、小麦、卵 【肉焼売 8個入り】 国産豚肉と国産野菜を使用した、旨みたっぷりのジューシー焼売。 原材料:豚肉(国産)、玉ねぎ、ラード、しょうゆ、砂糖、でん粉、皮(小麦粉)、ごま油、塩、こしょう アレルゲン:小麦、豚肉、ごま、大豆 【特製味噌漬け 2枚】 秘伝の味噌ダレにじっくり漬け込んだ、香ばしくコク深い味噌漬け。 原材料:豚ロース肉(国産)、米味噌、りんご、みりん、酒、砂糖、生姜、にんにく アレルゲン:大豆、りんご

  • 熟成の旨み肉づくしセット

    ¥4,400

    熟成の旨み肉づくしセット 黒毛和牛と千葉県産匠豚の黄金比で仕上げた「至福のハンバーグ」、 秘伝味噌でじっくり漬け込んだ香ばしい「味噌漬け」、 塩麹が引き出すまろやかなコクが特徴の「塩麹漬け」。 素材の旨みを最大限に引き出す“熟成の技”で仕上げた3品は、 焼くだけの簡単調理で、お店の味をご家庭で手軽にお楽しみいただけます。 日常のご褒美や大切な方への贈り物にも最適なセットです。 ■ 内容 ・黒毛和牛×匠豚 至福のハンバーグ150g × 2個 ・特製味噌漬け(国産豚)× 2枚 ・塩麹漬け(国産豚)× 2枚 ■ 原材料 / 製造国 すべて国産の新鮮な肉を使用し、国内で製造・加工。 保存料を使わず、熟成と漬け込みで旨みを引き出しています。 ■ 保存方法・注意事項 ・冷凍でのお届けとなります。到着後は冷凍庫にて保存してください。 ・解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ・再冷凍は品質が損なわれるためご遠慮ください。 ■ 発送・注文に関する情報 ・全国一律送料込み ・ご注文から2~4営業日以内に発送 ・お届け日時の指定をご希望の場合は、購入時にご記入ください ■ その他のご案内 ・生鮮食品のため、返品はご遠慮ください。 ・商品に不備があった場合は、到着後すぐにご連絡をお願いいたします。 ご自宅用にも贈答用にも、「熟成の旨み」を楽しめる特別なセットを、心を込めてお届けします。 ◆商品詳細 【至福のハンバーグ 150g × 2個】 黒毛和牛と千葉県産「匠味豚」を黄金比でブレンドしたジューシーな本格ハンバーグ。 原材料:牛肉(国産)、豚肉(国産)、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵、塩、香辛料、調味料(アミノ酸等) アレルゲン:乳、小麦、卵 【特製味噌漬け 2枚】 秘伝の味噌ダレにじっくり漬け込んだ、香ばしくコク深い味噌漬け。 原材料:豚ロース肉(国産)、米味噌、みりん、酒、砂糖、生姜、にんにく アレルゲン:大豆 【特製塩麹漬け 2枚】 自家製の塩麹にじっくり漬け込み、肉の旨みと甘みを引き出した、しっとり柔らかな塩麹漬け。 原材料: 豚ロース肉(国産)、米麹、食塩 アレルゲン: 豚肉

  • 極旨!豚三昧ギフトセット 〜味噌漬け&焼売〜

    ¥3,500

    極旨!豚三昧ギフトセット 〜味噌漬け&焼売〜 香ばしさと旨みが際立つ豚肉の名品を詰め込んだ、食卓が華やぐギフトセット。 秘伝味噌にじっくり漬け込んだ「特製味噌漬け」と、肉汁あふれる「ジューシー焼売」。 どちらも国産豚肉を使用し、素材の味を引き立てる製法で仕上げました。 焼くだけ・蒸すだけの簡単調理で、日々のご飯のおかずにも、お酒のお供にも最適。 贈り物にも、自分へのご褒美にもぴったりな“豚肉好きのための極旨セット”です。 ■ 内容 ・特製味噌漬け(国産豚)× 3枚 ・肉焼売(8個入り)× 2パック ■ 商品詳細 【特製味噌漬け 3枚】 秘伝の味噌ダレにじっくり漬け込んだ、香ばしくコク深い味噌漬け。 焼くだけで主役になる逸品です。 原材料:豚ロース肉(国産)、米味噌、りんご、みりん、酒、砂糖、生姜、にんにく アレルゲン:大豆、りんご 【肉焼売 8個入り×2】 国産豚肉と国産野菜を使い、旨みと肉汁を閉じ込めたジューシー焼売。 蒸しても、電子レンジでも手軽にお召し上がりいただけます。 原材料:豚肉(国産)、玉ねぎ、ラード、しょうゆ、砂糖、でん粉、皮(小麦粉)、ごま油、塩、こしょう アレルゲン:小麦、豚肉、ごま、大豆 ■ 保存方法・注意事項 ・冷凍でのお届け。到着後は冷凍庫で保管してください。 ・解凍後はお早めにお召し上がりください。 ・再冷凍は品質が低下するためお控えください。 ■ 発送・注文について ・全国一律送料込み ・ご注文後、2~4営業日以内に発送 ・お届け日時の指定をご希望の場合は、ご注文時にご記入ください ■ その他のご案内 ・生鮮食品のため、返品はご遠慮ください。 ・万一不備があった場合は、到着後すぐにご連絡をお願いいたします。

  • 三種の漬け肉セット

    ¥3,500

    三種の漬け肉セット 熟練の手仕事で仕上げた、三種のこだわり漬け肉。 ● 香ばしいコクの「特製味噌漬け」 ● まろやかな旨味と深みのある「醤油麹漬け」 ● やさしい甘みとしっとり柔らかな「塩麹漬け」 すべて国産豚肉を使用し、保存料不使用。 焼くだけで簡単に、本格的な味わいをご家庭で楽しめます。 味の違いを食べ比べできる贅沢なセットは、贈り物にも最適です。 ■ 内容 ・特製味噌漬け(国産豚)× 2枚 ・特製醤油麹漬け(国産豚)× 2枚 ・特製塩麹漬け(国産豚)× 2枚 ■ 商品詳細 【特製味噌漬け】 秘伝の味噌ダレにじっくり漬け込んだ、香ばしくコク深い味噌漬け。 原材料:豚ロース肉(国産)、米味噌、りんご、みりん、酒、砂糖、生姜、にんにく アレルゲン:大豆、りんご 【特製醤油麹漬け】 醤油の香ばしさと麹のまろやかさが調和した、奥深い味わいの醤油麹漬け。 原材料:豚ロース肉(国産)、醤油麹(醤油・米麹)、酒、みりん、生姜、にんにく アレルゲン:小麦、大豆、豚肉 【特製塩麹漬け】 塩麹の自然な酵素の力で肉質はしっとり柔らかく、甘みとコクが広がります。 原材料:豚ロース肉(国産)、米麹、食塩、みりん、酒、生姜 アレルゲン:豚肉 ■ 保存方法・注意事項 ・冷凍保存(-18℃以下) ・解凍後は冷蔵庫で保管し、2日以内に調理してください。 ・再冷凍は品質劣化の恐れがありますのでお控えください。 ■ 発送・注文について ・全国一律送料込み ・ご注文後、2~4営業日以内に発送 ・日時指定可能(ご注文時にご記入ください) ■ その他のご案内 ・本商品は生鮮品のため、返品はご遠慮いただいております。 ・万が一商品に不備があった場合は、速やかにご連絡ください。

  • のし【熨斗】

    ¥55

    【熨斗(のし)・ギフト包装のご案内】 お祝い事や贈り物に、**熨斗紙(のしがみ)**をご希望のお客様へ 当店では、シンプルで上品なデザインの熨斗紙をご用意しております。 ご用途に合わせて「表書き」や「お名前」をお入れいたします。 ▼ 熨斗をご希望の際は、ご注文時に「備考欄」に以下の内容をご記入ください。 ①表書き:(例)御中元/御歳暮/内祝/御祝/志/御供 など ②お名前:(例)山田、なし ③のしの種類: 外のし/内のし(指定がない場合は「外のし」でご用意します) ※ご指定がない場合、表書きは「御祝」、お名前はご注文者様の苗字で印刷いたします。 【熨斗・包装の注意事項】 熨斗紙は商品と一緒にご購入いただいた場合のみ対応可能です。 単品での販売はしておりません。 商品1点につき、熨斗紙1枚までとなります。 複数商品をご注文の場合、どの商品に熨斗を付けるかを備考欄にて明記してください。 ご注文者様と送り先が異なる場合は、その旨を備考欄にご記入ください。 開封時にカッター等で熨斗紙を傷つけないようご注意ください。 のしを購入頂いた商品に関して、ギフト包装済みでお届け致します。 単品商品やケース販売商品への包装をご希望の場合は、備考欄にてお申し付けください。 ご不明点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 大切な贈り物に心を込めて対応させていただきます。

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