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黒毛和牛タタキ 400g(2-4ブロック)

¥7,500 税込

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黒毛和牛タタキ（極上肩バラ使用）

老舗ステーキ専門店監修／とろける旨みと濃厚なコクを堪能

■ ステーキ専門店監修

極上の和牛タタキ「厳選黒毛和牛使用」

ひとくちで広がる、とろける旨みと濃厚なコク。
上質な黒毛和牛の赤身を贅沢に使用した、
“特別な一皿”にふさわしい極上のタタキです。

老舗ステーキ店の職人が監修し、火入れから味付けまで一切妥協なし。
肉の旨みを最大限に引き出した、贅沢きわまる逸品です。

■ 内容量

・黒毛和牛タタキ（合計400g以上）

■ 賞味期限

・製造日から 1年間（冷凍保存）
※冷凍でお届けいたします。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※お届け時に 賞味期限6か月以上 の商品をお送りします。

◆ 選び抜かれた黒毛和牛の“肩バラ肉”のみ使用

日本が誇る黒毛和牛の中でも、肉のプロが選び抜いた肩バラ部位を厳選。
きめ細やかな肉質、程よく入ったサシ、そして深い旨み。
その三拍子が揃った“至福の美味しさ”を実現しました。

◆ 絶妙なレア感と、しっとりした口どけ

表面は香ばしく、中はとろけるようなレア仕上げ。
熟練の職人が、温度と時間を精密にコントロールし、
黒毛和牛本来の旨みと脂の甘みを引き出しています。

しっとりとなめらかな舌ざわりは、まさに“口福”のひととき。

◆ 特別な日にふさわしい贅沢な味わい

少し贅沢をしたい日、大切な人との特別な食卓に。
前菜としても、メインディッシュとしても存在感を放つ一皿です。
ワインや日本酒とも相性抜群で、上質なひとときを演出します。

◆ アレンジは自由自在。シンプルが一番贅沢

・薬味を添えてそのまま
・塩とオリーブオイルで素材を味わう
・おろしポン酢でさっぱりと

どんなスタイルでも、黒毛和牛のポテンシャルが際立ちます。
シンプルな調味ほど、旨みの深さを実感できます。

◆ この商品はこんな方におすすめ

・黒毛和牛の“本物の旨み”を味わいたい方
・特別な日の食卓を演出したい方
・大切な方への贈り物をお探しの方

目利きが選んだ「和牛の極み」を、ご自宅で。
その一口が、記憶に残る贅沢な美味しさへ。

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